Grønnsaksfat med bakt potet, bønner, pasta og guacamole

Grønnsaksfat med bakt potet, bønner, pasta og guacamole. Fire porsjoner.

  • 250 g pasta
  • 500 g bakepoteter
  • Guacamole
  • 230 g store og små hvite bønner (butterbønner og cannellinibønner)
  • 1 grønt eple
  • 250 g knutekål
  • 4 tomater
  • 4 små røde paprika
  • 4 små orange paprika
  • 4 små gule paprika

Kok pasta etter eget ønske. Ha potetene i en bolle og bak dem 15 minutter i mikrobølgeovnen. Merk at baketiden i mikrobølgeovn kan variere, og at tiden kommer an på hvor store potetene er, og hvor mange poteter man har i bollen om gangen. Følg med på potetene, og sjekk dem gjerne ofte. Lag guacamolen, og ha guacamolen og bønnene i to små serveringsboller. Skjær eplet i båter, knutekålen i staver og tomatene i skiver. Legg skålene med guacamole og bønner i midten av et stort serveringsfat, og legg så på pasta, poteter, eple, knutekål, tomater og paprika. Velbekomme!

Instagram: HER Facebook HER

#veganoppskrifter #vegan #kjøttfri #kjøttfritt #melkefri #melkefritt #eggfri #eggfritt #vegetar #vegansk #vegetarisk #melkefri #eggfri #mat #veganmat #vegetarmat #kjøttfrimat #melkefrimat #eggfrimat #veganskmat #vegetariskmat #oppskrift #veganoppskrift #vegetaroppskrift #kjøttfrioppskrift #melkefrioppskrift #eggfrioppskrift #veganskoppskrift #vegetariskoppskrift #oppskrifter #vegetaroppskrifter #kjøttfrieoppskrifter #melkefrieoppskrifter #eggfrieoppskrifter #veganskeoppskrifter #vegetariskeoppskrifter #sunt #sunn #grønnsaker #frukt #bær #nrkmat #nofilter #frokost #veganfrokost #vegetarfrokost #kjøttfrifrokost #melkefrifrokost #eggfrifrokost #lunsj #veganlunsj #vegetarlunsj #kjøttfrilunsj #melkefrilunsj #eggfrilunsj #lunch #veganlunch #vegetarlunch #kjøttfrilunch #melkefrilunch #melkefrilunch #eggfrilunch #middag #veganmiddag #vegetarmiddag #kjøttfrimiddag #melkefrimiddag #eggfrimiddag #middagutenkjøtt #middagutenmelk #middagutenegg #tilbehør #kjøttfrittilbehør #melkegrittilbehør #eggfrittilbehør #paprika #knutekål #tomat #fruktsalat #fruktoggrønnsakssalat #fruktoggrønnsaksalat #fruktoggrønt #fruktoggrønnsaker #frisksalat #salat #frisk #enkelmat #raskmat #sunnmat #sunn #sunt #enkelt #raskt #enkel #rask #kjapp #kjappmat #kjappmiddag #enkelmiddag #raskmiddag #bønner #pasta #pastamiddag

2 kommentarer

elisebr

08.09.2017 kl.00:39

Så nydelig og godt det så ut! :) <3

Théa

08.09.2017 kl.21:27

Hei Elise.

Tusen takk for den fine kommentaren :-)

Stor klem<3

Skriv en ny kommentar

Théa

Théa

35, Enebakk

Hei. Her finner du oppskrifter på velsmakende, hjemmelaget og sunn veganmat. Oppskriftene passer for deg som er veganer, vegetarianer eller rett og slett ønsker et grønt måltid. Denne matbloggen er helt fri for kjøtterstatninger, dyrevernaktivisme og ingredienser du ikke finner i de fleste matvarebutikker, med noen få unntak på spesialingredienser. Alle oppskrifter og bilder er mine. Lik meg gjerne på facebook og følg meg på Instagram @veganoppskrifter. Om du vil kontakte meg direkte, kan du sende en mail til veganoppskrifter@gmail.com Velbekomme! Hilsen Théa

Kategorier

Arkiv

hits