Brød og rundstykker

Havrebrød med gressløk og melkefri ost

Havrebrød. 5 dl vann 0,5 dl nøytral olje 300 g hvetemel 200 g havremel 4 ts tørrgjær 0,75 ts salt 3 ss finhakket gressløk 65 g melkefri ost i skiver Varm vannet til 40 grader. Tilsett ...

Havrebrød

Havrebrød. 6 dl vann 0,5 dl nøytral olje 250 g havremel 100 g hvetemel 150 g havregryn 4 ts tørrgjær 0,75 ts salt Havregryn Varm vannet til 40 grader. Tilsett oljen. Bland det tørre og...

Havregrynsbrød

Havregrynsbrød. 6 dl vann 0,5 dl nøytral olje 150 g havremel 100 g hvetemel 250 g havregryn 4 ts tørrgjær 0,75 ts salt Havregryn Varm vannet til 40 grader. Tilsett oljen. Bland det tør...

Store scones

Store scones. 4 dl hvetemel 4 dl sammalt hvete fin 2 dl havregryn 1 ts vaniljesukker 1 ts bakepulver 0,25 ts salt 6 ss nøytral olje 2,5 dl vann Eventuelt blåbær- og jorbærsylte...

Olivenbrød

Olivenbrød. 5 dl vann 0,5 dl olivenolje 500 g hvetemel 2 ts tørrgjær 1 ts provencekrydder 1 ts salt 200 g grønne oliven Dette brødet har datteren min bakt. Det smaker nydelig. Du kan la...

Stekte grønnsaker med flate maisbrød

Stekte grønnsaker med flate maisbrød. Fire porsjoner. 1 rødløk 3 gulrøtter 1 rød snackpaprika 350 g blomkål 200 g brokkoli 1 fennikel 2 tomater 5 cherrytomater i klase 3 ss nøy...

Flate maisbrød

Flate maisbrød. 8 stk. 300 g maismel 75 g hvetemel 1 ts bakepulver 0,5 ts salt 2,5 dl vann 3 ss nøytral olje Godt tilbehør; for eksempel kan du lage stekte grønnsaker med flate maisbr...

Gyros med agurk, tomat, salat, pitabrød og tzatziki

  Sponset. Gyros med agurk, tomat, salat, pitabrød og tzatziki. Fire porsjoner. Gyroskit fra VG Kebab Tzatziki 1 agurk 4 tomater 0,5 isbergsalat 4 pitabrød, gjerne store VG K...

Matmuffins med brokkoli, løk, gulrot og tomater

Matmuffins med brokkoli, løk, gulrot og tomater. 32 stk. 400 g brokkoli 350 g hvetemel 3 ss bakebulver 0,5 ts salt 1 ss tørket basilikum 75 g melange uten melk og salt 2,5 d...

Hjertebrød med hvitløksoliven og havregryn

Hjertebrød med hvitløksoliven og havregryn 5 dl vann 0,5 dl olivenolje 350 g hvetemel 150 g havregryn 4 ts tørrgjær 0,75 ts salt 150 g grønne oliven med hvitløk 75 g grønneoliven med hvit...

Salt brødpudding med hvitt pepper

Salt brødpudding med hvitt pepper. Fire porsjoner. 7 stykker brød, for eksempel brød med butternutsquash og valmuefrø Nøytral olje 2,5 dl soyamelk Klype hvitt pepper 0,25 ts salt Avokadoolj...

Brød med butternutgresskar og valmuefrø

Brød med butternutgresskar og valmuefrø. 1 butternutgresskar, ca 700 g 2 dl kaldt vann 1 dl vann 0,5 dl nøytral olje 500 g hvetemel 3 ss valmuefrø 4 ts tørrgjær 0,75 ts salt Gresskarkjer...

Matmuffins med brokkoli, spinat og basilikum

Matmuffins med brokkoli, spinat og basillikum. 24 stk. 400 g brokkoli 350 g hvetemel 3 ss bakebulver 0,5 ts salt 1 ss tørket basilikum 75 g melange uten melk og salt 2,5 dl ...

Stekte rotgrønnsaker med fennikel, blomkål og brokkoli

Stekte rotgrønnsaker med fennikel, blomkål og brokkoli. Fire porsjoner. 1 rødløk 2 gulrøtter 850 g kålrot 525 g sellerirot 175 g pastinakk 1 fennikel 125 g blomkål, helst lilla 400 g...

Langpannebrød med oliven og rødløk

Langpannebrød med oliven og rødløk. Olivenolje til formen 5 dl vann 0,5 dl olivenolje 100 g sammalt hvete fin 250 g hvetemel 150 g havregryn 2 ts tørrgjær 0,75 ts salt 150 g grønne ...

Brød med butternutgresskar

Brød med butternutgresskar. 1 butternutgresskar, ca 700 g 2 dl kaldt vann 1 dl vann 0,5 dl nøytral olje 500 g hvetemel 4 ts tørrgjær 0,75 ts salt Skrell gresskaret og fjern stener og kj...

Loff

Loff. 5 dl vann 0,5 dl nøytral olje 500 g hvetemel 4 ts tørrgjær 0,75 ts salt Varm vannet til 40 grader. Tilsett oljen. Bland det tørre og rør det inn i væsken. Deigen skal være løs og sk...

Grønnsakswraps

Grønnsakswraps. Fire porsjoner. 1/2 rødløk 1/4 salatløk 3 gulrøtter 1 rød snackpaprika 250 g blomkål 150 g brokkoli 1/2 fennikel 3 tomater 4 ss nøytral olje 1 ss melange uten melk og sa...

Hvetetortillas

Hvetetortillas. 8 stk. 300 g hvetemel 1 ts bakepulver 0,5 ts salt 1,5 dl vann 2 ss nøytral olje For eksempel, stekte grønnsaker til en nydelig grønnsakswrap, en krydret salat elle...

Langpannebrød med spinat, paprika, salatløk og oliven

Langpannebrød med spinat, paprika, salatløk og oliven. Olivenolje til formen 5 dl vann 0,5 dl olivenolje 100 g sammalt hvete fin 250 g hvetemel 150 g havregryn 4 ts tørrgjær 0,75 ts salt ...

Hjertebrød med franske urter og oliven

Hjertebrød med franske urter og oliven. 5 dl vann 0,5 dl nøytral olje 1/4 dl maisstivelse 100 g sammalt hvete fin 400 g hvetemel 2 ts tørrgjær 0,75 ts salt 150 g grønne oliven med hvitløk...

Hjertebrød med oliven og havregryn

  Hjertebrød med oliven og havregryn. 5 dl vann 0,5 dl nøytral olje 1/4 dl maisstivelse 100 g havregryn 400 g hvetemel 2 ts tørrgjær 0,75 ts salt 150 g grønne oliven med hvitløk ...

Hjertebrød med champignong, rødløk og hvitløksoliven

Hjertebrød med champignong, rødløk og hvitløksoliven. 2 store champignonger 1 rødløk 150 g hvitløksoliven 5 dl vann 0,5 dl olivenolje 475 g hvetemel 2 ss maisstivelse 4 ts tørrgjær 0,75 ...

Krydderbrød i hjerteform

Krydderbrød i hjerteform. 5 dl vann 500 g hvetemel 2 ts gurkemeie 1 ts spisskummin 0,5 ts malt koriander 0,5 ts malt ingefær 2 ts tørrgjær 0,75 ts salt Olje Varm vannet til 40 grader....

Langpannebrød med peanøtter

Langpannebrød med peanøtter. 5 dl vann 0,5 dl peanøttolje 1/2 dl maisstivelse 425 g hvetemel 4 ts tørrgjær 0,75 ts salt 150 g peanøtter 2 ss peanøttolje 30 g peanøtter Varm vannet til...

Hjertebrød med tomat, oliven, sølvløk og franske urter

Hjertebrød med tomat, oliven, sølvløk og franske urter. 5 dl vann 0,5 dl olivenolje 500 g hvetemel 2 ts tørrgjær 2 ss provenceurter 0,75 ts salt 150 g grønne oliven med hvitløk 5 cherryto...

Tomatbrød med hvitløk og gul paprika

Tomatbrød med hvitløk og gul paprika. 1/2 gul paprika 4 hvitløksfedd 5 dl vann 0,5 dl nøytral olje 3 ss tomatpure 150 g byggmel 350 g hvetemel 2 ts tørrgjær 0,75 ts salt Del paprika o...

Hvitløksbrød med tomat og svart havsalt

Hvitløksbrød med tomat og svart havsalt. Fire porsjoner. 4 hvitløksfedd 85 g myk melange uten melk og salt 0,25 ts grovt svart havsalt 6 rundstykker 2 tomater 4 hvitløksfedd 125 g crispisa...

Hjertebrød med oliven

Hjertebrød med oliven. 5 dl vann 0,5 dl nøytral olje 1/4 dl maisstivelse 100 g sammalt hvete fin 400 g hvetemel 2 ts tørrgjær 0,75 ts salt 150 g grønne oliven med hvitløk Datteren min ...

Langpannebrød med squash og hvitløk

Langpannebrød med squash og hvitløk. 5 dl vann 0,5 dl nøytral olje 300 g hvetemel 100 g sammalt hvete fin 100 g havregryn 1 ts tørrgjær 0,75 ts salt 1/2 squash 2 hvitløksfedd Grovt havs...

Scones

Scones. 8 stk. 350 g hvetemel 1 ss sukker 2 ts bakepulver 0,25 ts salt 60 g melange uten melk og salt 2 dl soyamelk Hjemmelaget bringebærsyltetøy Smuldre det tørre med margarinen. Bland...

Urtebrød

Urtebrød. 4 dl vann 2 ss olivenolje 350 g hvetemel 150 g sammalt hvete fin 1 ss tørket basilikum 1 ss tørket oregano 4 ts tørrgjær 0,75 ts salt Grovt havsalt Varm vannet til 40 grader...

Havrescones

Havrescones. 8 stk. Sponset av Oatly. 225 g semulegryn 200 g havregryn 3 ss hvetemel 2 ts bakepulver 0,25 ts salt 50 g melange uten melk og salt 2 dl havremelk Havredrikk Sjokolade Junior...

Rugbrød

Rugbrød. 4 dl vann 2 ss olje 250 g siktet fin rugmel 250 g hvetemel 4 ts tørrgjær 1 ts salt Varm vannet opp til 40 grader. Tilsett olje og bland i det tørre. Rør deigen sammen. Den skal ...
Théa

Théa

35, Enebakk

Hei. Her finner du oppskrifter på velsmakende, hjemmelaget og sunn veganmat. Oppskriftene passer for deg som er veganer, vegetarianer eller rett og slett ønsker et grønt måltid. Denne matbloggen er helt fri for kjøtterstatninger, dyrevernaktivisme og ingredienser du ikke finner i de fleste matvarebutikker, med noen få unntak på spesialingredienser. Alle oppskrifter og bilder er mine. Lik meg gjerne på facebook og følg meg på Instagram @veganoppskrifter. Om du vil kontakte meg direkte, kan du sende en mail til veganoppskrifter@gmail.com Velbekomme! Hilsen Théa

Kategorier

Arkiv

hits